Kiertelin tässä taannoin Kodin Ykkösen leivontatarvikeosastolla ja sieltä tämän löysin. Hintaa taisi olla jotain 16,90 e.

Ihan mahtava kapistus. Sopii suklaalla, salaattikastikkeella, hillolla ym. ym. koristeluun.

Muffinnien kuorruttaminen valkosuklaalla onnistui käden käänteessä. Öljysin hieman tuota ´koristelukynää´ja laitoin suklaapalat sisään ja vielä lorauksen ruokaöljyä joukkoon. Öljy tekee suklaasta paremmin juoksevaa ja koristelu on silloin helpompaa. Sitten vain mikroon miedolle lämmölle. Kun suklaa oli sulanut sekoitin sen ja öljyn yhdeksi massaksi ja eikun pursottamaan. Välillä voi sulatella vielä lisää jos pääsee jymähtämään hieman.

Jos haluaa sirotella esim. nomparelleja suklaan päälle kannattaa se tehdä heti pursotuksen jälkeen, jotta ne tarttuvat suklaaseen.

Hyvästi pusseilla ja lusikoilla räpellys. Tämä on niitä asioita joista ei enää halua luopua kun kerran saa omakseen.

Koristelemisiin!!!