Synttäreiltä jäi pari pakettia lihapullia yli ja silmissäni pyöri herkullisen lihapullaspagetin kuvat :). Kivikylän Palvarin lihapyörykät ovat mielestäni tosi hyviä ja sopivan kokoisia ja niitä tässä ruoassa siis käytin.

Tarvitset:

1 pkt Kivikylän Palvarin lihapyöryköitä

avokadoöljyä

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä

1 tlk kuorittuja luomutomaatteja (400g)

1-2 dl vettä

ripaus ruokokidesokeria

kanafondia

hieman mustapippurituorejuustoa

1/2 prk kermaviiliä (100g)

pizzamaustetta

+ Täysjyväspagettia

1. Silppua sipulit ja kuullota niitä avokadoöljyssä pannulla. Lisää tomaatit ja muhenna niitä paistinlastalla pienemmiksi. Lisää tuorejuusto, fondi ja pizzamauste. Lisää vettä jotta saat sopivamman koostumuksen. Hauduta.

2. Paloittele joukkoon lihapullat. Nämä pyörykät ovat niin pieniä, että niiden puolittaminen riittää. Hauduta vielä tovi, jotta lihapullat lämpenevät ja antavat makua kastikkeelle.

3. Lopuksi kääntele kermaviili joukkoon ja tarjoa täysjyväspagetin kera.