|
Kirjoittaja
 Tervetuloa blogiini! Olen kolmen lapsen äiti, joka kokkailee lähes päivittäin ja leivoskelee silloin kun sille tuulelle sattuu ;). Myös sisustaminen on lähellä sydäntäni.
Pääosin blogini sisältää erilaisia hyviksi kokemiani reseptejä, joita itsekin käytän. Eli tämä toimii samalla omana keittokirjanani ja onhan se kivaa, jos joku muukin siitä saa ideoita :) Huom! Ethän kopioi kuviani ilman lupaani. Kategoriat
 
|
07.07.2011 - 19:48
Näitä tuli tehtyä jo taannoin ja olivat niiin hyviä. Sama resepti sopii myös erinomaisesti esim. vastaongittujen ahvenfileiden paistoon. Ruisjauhot voi korvata myös vehnäjauho-hapankorppurouheseoksella.
Silakkapihvit 500-600 g silakkafileitä
Kuorrutus:
1 dl ruisjauhoa
1,5 tl suolaa
1 tl tilliä
valkopippuria n. 2 mm
Paistamiseen: voita
Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään. Pyörittele file kerrallaan molemmin puolin huolellisesti jauhoseoksessa ja paista voissa pannulla rapsakaksi. Tarjoa esim. itse tehdyn perunamuussin ja kasvisten kera.
|
Seuraamiani blogeja
Ihania sisustuskauppoja
Leivontatarvikkeita:
Kinuskikissan sivut
Vierailijat 14.1.11 alkaen
Aiempi laskuri hajosi, joten tässä uusi :). Viimeisimmät kirjoitukset
Herkkuja
Ruokia
Kotia, ostoksia ja sisustusta
|
|
